崇阳树葡萄是湖北省咸宁市崇阳县天城镇的特产。它被称为嘉宝果,虽然叫葡萄,但它并不是葡萄树,而是一种大乔木果树。树葡萄具有透明、柔软多汁的果肉,风味特殊且气味芬芳,口感独特,味道类似山竹、香芭乐、释迦和凤梨等多种水果,入口后能带给人4种不同的独特口感体验。
这种特殊的果树每年能开四次花,结四次果,是国家重点保护的品种。崇阳树葡萄的种苗主要来自台湾,它的叶、果和皮都可以入药,对于泌尿疾病、妇科疾病、高血压和风湿关节炎等疾病有良好的治疗效果。然而,这种果树需要到10岁左右才能结果,一公斤的树葡萄可以卖到200多元的高价,一棵成年果树甚至可以卖到10多万元,而且每棵树每年可以采摘30公斤的果实。尽管果实一般并不直接出售,它们主要用于酿造高品质的葡萄酒。
2009年9月,福建坤旺食品有限公司在崇阳县天城镇1石村租用了1万亩的荒山,投资3亿元种植了树葡萄以及其他名贵水果如神秘果、洛神葵和中南海藻等。他们建设了一个集名贵果园观光、休闲度假、生态农业和产品深加工为一体的生态园区。截至目前,该公司已经投入了890万元的资金,种植了3万余株树葡萄,其中100棵树龄超过五年,500棵树龄超过三年,还有上万棵幼苗。预计等到所有的树葡萄挂果之后,该基地将能够实现年收入5000万元。据了解,坤旺公司的树葡萄种植总量已经超过了原来广东的一家公司,成为全国最大的树葡萄种植基地。
崇阳树葡萄以其独特的风味和口感,以及治疗作用而闻名于世。随着种植规模的扩大,这个美味的水果将更广泛地为人们所了解和喜爱。
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