• 定边道情皮影戏

    定边道情皮影戏

    定边道情皮影戏是一种融合了皮影表演和道情演唱的汉族戏曲艺术,主要流传于陕西省定边县。它包括演唱、道白...

  • 塞上香哪

    塞上香哪

    塞上香哪是榆林传统的名食品,具有悠久的历史,用料考究,制作独特。其渊源可以追溯到唐代,历经千年的传承...

  • 荞面圪坨

    荞面圪坨

    荞面圪坨是定边和靖边地区的一道风味小吃。制作荞面圪坨需要将荞面加水和好,然后用拳头踩坚将其擀成三公分...

  • 荞面馎饦

    荞面馎饦

    荞面馎饦是一道口感独特、味道鲜美的传统食物。它的制作过程虽然有些繁琐,但是只要掌握了技巧,便能制作出...

  • 定边皮毛

    定边皮毛

    定边皮毛是一种以其丝长洁白、弹性好、韧性强而著名的毛皮。尤其是二毛裘皮更是以其色泽洁白光滑、毛穗弯曲...

  • 定边羊羔肉

    定边羊羔肉

    定边羊羔肉是定边、靖边地区独具特色的风味小吃,也被称为宰羔子肉。它是用40天左右的滩羊宰杀而成的羊羔,...

  • 荞面摊馍馍

    荞面摊馍馍

    荞面摊馍馍是一种具有独特风味的传统美食。它的制作过程相对简单,但要有一定的技巧。首先,将荞面粉和水混...

  • 炉馍

    炉馍

    炉馍,起源于元朝末年,是安边(今定边县)的传统美食。选料精,做工细且考究,历经三百年的发展,赢得了四...

  • 荞剁面

    荞剁面

    荞剁面是定边、靖边地区的一道特色风味小吃。荞剁面的制作过程简单,但口感独特,是当地人喜爱的美食之一。

  • 定边洋芋

    定边洋芋

    定边洋芋是陕西省定边县最具竞争优势的农产品之一。作为一种粮菜兼用的农产品,定边洋芋在种植业经济中起着...

  • 定边羊肉

    定边羊肉

    定边羊肉是陕西省榆林市定边县的地方特色风味小吃,也被称为宰羔子肉。它选用出生40天左右的滩羊羔宰杀而成...

  • 宰羔肉

    宰羔肉

    宰羔肉是定边、靖边地区的一道有名风味小吃,以其细软的羔皮和鲜嫩的羊肉而被广泛喜爱。

  • 白泥井辣椒

    白泥井辣椒

    白泥井辣椒是中国陕西省榆林市定边县白泥井镇助民大棚蔬菜专业合作社种植的一种辣椒,它是2015年度全国名特...

  • 定边葵花子

    定边葵花子

    定边葵花子是一种全国名特优的新农产品,它是由向日葵的种子制成的。向日葵在我国各地均有栽培,因为其特别...

  • 定边荞麦

    定边荞麦

    荞麦,营养成分丰富,含有荞麦碱、芦丁、烟酸、亚油酸以及多种维生素和微量元素,号称“百谷之王”。定边县荞...

  • 定边马铃薯

    定边马铃薯

    定边县海拔高、气候冷凉、光照充足、雨热同季、昼夜温差大、加之土地广阔、土层深厚、土质疏松宜耕,为马铃...