• 太仓双凤烧鸡

    太仓双凤烧鸡

    太仓双凤烧鸡是一道具有浓郁汉族风味的菜肴,它经过了多道独特的制作工序,每一步都赋予了这道菜肴独特的香...

  • 太仓七夕节习俗

    太仓七夕节习俗

    太仓七夕节是太仓地区的传统节日,每年举办的七夕庙会吸引了许多群众的参与。该节日具有历史传说、物证和丰...

  • 兴隆茄子

    兴隆茄子

    兴隆茄子是太仓市岳王镇农户经过多年的自留、自繁和系统选育而成的一种优质地方品种。它拥有外形美观、口感...

  • 猪油米花糖

    猪油米花糖

    猪油米花糖是江苏省苏州市太仓市沙溪镇的特产,是沙溪传统土特产之一。它的制作历史可以追溯到1901年,由沈...

  • 芋艿

    芋艿

    芋艿,又称芋头,是一种多年生草本单子叶植物,属于天南星科。它的地下部分是肉质的球茎,富含丰富的淀粉,...

  • 太仓肉松

    太仓肉松

    太仓肉松是一种历史悠久的传统美食,已有一百多年的制作历史。它曾在1915年的巴拿马国际博览会上获得奖项,...

  • 太仓糟油

    太仓糟油

    太仓糟油是一种独具特色的液体调味品,创制于清代乾隆年间。据《随园食谱》记载,糟油的特点是“愈陈愈佳”,...

  • 双凤爊鸡

    双凤爊鸡

    双凤爊鸡是太仓传统的著名美食。据地方志记载,双凤古镇在公元331年的晋咸和六年,僧人支道林建寺掘地时,...

  • 双凤羊肉面

    双凤羊肉面

    双凤羊肉面是太仓餐饮文化中的一道特色美食,以其酥、浓、香、肥的口感而闻名。据传,一百多年前,双凤古镇...

  • 镇湖苏绣

    镇湖苏绣

    镇湖苏绣,又称镇湖刺绣,是中国苏绣的主要流派之一,源于苏州市镇湖地区。镇湖地处西太湖边与光福相连,这...

  • 太仓香葱

    太仓香葱

    太仓香葱是一种经过地方品种改良而成的特色作物,具有独特的优良种性,是太仓市的著名特色产品之一。太仓香...

  • 鮰鱼

    鮰鱼

    鮰鱼,作为长江四鲜之一,一直被视为珍贵的鱼种。它属于无鳞鱼类,肉质细腻味美,鲜嫩不腥,且无肌间刺,具...

  • 太仓太师饼

    太仓太师饼

    太仓太师饼是一道以精面粉和猪油为主要原料制作而成的美食。它的配料包括火腿丁、豆沙、白糖、鲜猪肉、精盐...

  • 长江银鱼

    长江银鱼

    长江银鱼,古称为“脍残鱼”,也被当地人称为“面杖鱼”。这种鱼的体形细长,身体透明,光滑而有光泽,大约长一...

  • 毛板青蚕豆

    毛板青蚕豆

    毛板青蚕豆是江苏省太仓市的一种著名农特产品。它被认为是蚕豆品种中的上品,而且只产于太仓市毛家市周围十...

  • 桂花鸡头肉

    桂花鸡头肉

    桂花鸡头肉是一道以鸡头肉为主要原料制作的甜品,其口感极佳,甜而不腻。鸡头肉是一种新鲜芡实,其果实呈小...

  • 江南丝竹

    江南丝竹

    江南丝竹是流行于江苏南部、浙江西部、上海地区的丝竹音乐的统称。它以二胡、扬琴、琵琶、三弦、秦琴、笛、...

  • 太仓白蒜

    太仓白蒜

    太仓是一座位于江苏东南部、东北部濒临长江、靠近上海的城市。因土地疏松肥沃、气候温暖、雨量充沛,适宜白...

  • 新毛芋艿

    新毛芋艿

    新毛芋艿是一种江苏省太仓市特产,是当地农民经过多年选育、改良而得到的品种。这种芋头以其香味纯、质地糯...